S’émerveiller de ce qui pousse autour de nous, goûter, cuisiner, découvrir les propriétés médicinales et énergétiques de chaque plante, les transformer pour créer ses propres produits, retrouver une autonomie pour sa santé et son plaisir. Mais aussi s’ancrer, ressentir les énergies présentent sur la terre, se laisser traverser par elles, se libérer pour développer ses missions de vie. Toutes des choses que j’ai envie de vous partager. Bienvenu.e.s à tous et toutes à la découverte du monde qui nous entoure pour s’émerveiller, grandir et découvrir ensemble.
J’ai la chance d’accueillir un petit garçon qui naîtra fin mai 2023. Les formations pour cette année sont donc mises un peu en pause pour mieux revenir au printemps prochain.
Avant de partir en congé de maternité, je vous propose un stage de printemps, en collaboration avec Terre et Consciences :
Stage de printemps 2023 :
20 au 23 avril
Quelques jours pour plonger dans l’univers du monde végétal, découvrir et transformer les plantes comestibles et médicinales.
Pendant ces 4 jours, nous irons à la rencontre des jeunes pousses de la saison, pour cela nous utiliserons nos 5 sens et des outils ludiques et créatifs pour les retenir. Nous les transformerons chaque jour d’une différente manière : préparations détox (allier le plaisir aux bienfaits du corps), macérats et baumes, expérimentation de la saponification à froid en comprenant les bénéfices d’ajouter des plantes à ses savons.
Ces 4 jours vous permettront de retrouver une autonomie dans la reconnaissance, dans la cueillette et dans la transformation des plantes aromatiques et médicinales. L’approche sensorielle nous permet d’être totalement immergé·e au cœur des plantes, l’expérimentation de pratiques ancestrales vous permettront de repartir avec vos produits et de les refaire chez vous.
Un moment unique de reliance à soi, aux autres et à la nature qui nous offre tout ce dont nous avons besoin.
Aucun prérequis nécessaire.
Informations pratiques :
Dates et horaire: du jeudi 20 au dimanche 23 avril 2023, chaque jour de 9h30 à 16h.
Lieu : au potager « Graines de vie » à Nethen, Grez-Doiceau, 37 rue de Hamme-Mille.
Co-voiturage : la liste des participant·e·s d’accord de transmettre leurs coordonnées est envoyée aux inscrit·e·s pour vous organiser dans ce sens.
Repas : chacun.e amène son pique-nique, nous réaliserons des petites préparations commune à base de plantes qui seront à partager.
Participation & inscription : le groupe est limité à 15 personnes. Les inscriptions sont ouvertes à partir de 15 ans. Pas de pré-requis nécessaire. Le prix pour les 4 jours est à évaluer par chaque participant·e, en conscience, suivant le barème ci-dessous :
- prix juste – 360EUR (vous payez le montant exact du stage)
- prix solidaire – 440EUR (vous payez plus que le prix du stage pour permettre à d’autres personnes en difficultés financières d’y participer)
- prix réduit – 280EUR (le tarif juste ne vous est pas accessible? La solidarité d’autres participants nous permet de vous accorder un prix plus bas que le prix coûtant)
Inscription et paiement :
- par ordre d’arrivée via la billetterie en ligne (réservez vos places ci-dessous).
- nous vous invitons à parcourir nos conditions générales avant de valider votre inscription.
- le nombre de places est limité à 15 personnes. Une liste d’attente vous est automatiquement proposée dans la billetterie quand l’activité concernée affiche complet (vous serez alors prévenu.e en cas de désistement – vérifiez bien vos spams!)
Anciennes éditions :
Pour votre information, voici la liste des formations et stages que j’ai donné 2022 – 2023, si ce type de formations vous intéresse, n’hésitez pas à vous inscrire à la newsletter pour être au courant du programme pour 2024.
- Créer ses tisanes : les bases en herboristerie (5 jours)
- Plantes médicinales : les découvrir et les transformer au quotidien (14 jours)
- La cuisine des plantes « sauvages » comestibles (3 jours)
- Stages pour se relier à la terre, avancer sur son chemin personnel (1 x 2 jours)
1) Créer ses tisanes : les bases en herboristerie
(en partenariat avec Terre et Conscience)
Cinq journées réparties sur le printemps et l’été : 21 avril, 19 mai, 9 juin, 30 juin et 10 novembre 2022 pour découvrir les plantes médicinales, la culture, la cueillette sauvage, le séchage, l’émondage et l’assemblage pour réaliser vos propres tisanes. Durant chaque journée nous alternerons entre théorie et pratique. Nous serons toute la journée dehors, au contact des plantes. J’inviterai chacun.e a cueillir et sécher tout au long de la saison pour que nous puissions en aout réaliser des tisanes de manière collective. Ceci permet de s’approprier les gestes au quotidien pour mieux s’autonomiser et découvrir les plantes qui nous entoure.
Dates et programme :
- 21 avril : reconnaissance, botanique et créer son jardin de simples : boutures et divisions
- 19 mai : la cueillette, le calendrier et le séchage, les plantes du mois de mai
- 9 juin : les plantes et leurs constituants, le corps dans sa globalité, les plantes du mois de juin
- 30 juin : entretien du jardin et cueillettes de l’été
- 10 novembre : créer ses mélanges, théorie et mise en pratique
2) Plantes médicinales – les découvrir et les transformer au quotidien
(en partenariat avec Terre et Conscience)
A partir du 31 mars 2022, rejoignez-nous pour une journée introductive et 14 journées réparties sur les 4 saisons.
Participez à un jour par mois et à un stage de 5 jours en été, pour découvrir et transformer les plantes médicinales au fil des saisons, réaliser vos propres remèdes et fabriquer votre petite pharmacie familiale. Les journées seront rythmées par l’écoute des plantes, des balades, des cueillettes, des parties théoriques, des préparations. Chacun.e repartira à chaque fois avec des remèdes chez lui.elle et sera capable de les reproduire.
L’herboristerie et la médecine des plantes sont à la portée de tous, écoutons et mettons en pratique les savoirs ancestraux.
Le programme :
Le programme est conçu pour être un cycle complet et permet d’appréhender la transformation des plantes dans sa globalité. Vous pouvez néanmoins vous inscrire à chaque journée ou au stage séparément.
Pour participer à ce cycle ou certaines de ses journées, nous vous demandons de vous engager à suivre une des deux journées introductives à la botanique, programmées le 31/3 et le 13/10/2022. L’objectif étant d’établir des bases communes aux participant.e.s (afin d’éviter de répéter les mêmes informations à chaque journée).
PRINTEMPS
31 mars 2022 (*) : Journée introductive à la botanique, au jardin et aux principaux constituants des plantes
14 avril 2022 : Préparations détox, les plantes du printemps
26 mai 2022 : Saponification à froid, apprendre à faire ses savons en incluant des plantes
ÉTÉ
23 juin 2022 : Élixirs floraux, méthode du Dr Bach, les messages des fleurs
4 – 5 – 6 – 7 – 8 juillet 2022 : Stage d’été aux journées thématiques (inscription aux 5 jours):
- découverte du jardin, des plantes de la St-Jean, fabrication des macérats et des baumes
- les bâtons de fumigation et les plantes magiques
- les hydrolats et la distillation
- cuisiner les plantes sauvages de l’été
- se balader en forêt et prendre le temps de se relier à la nature autrement
AUTOMNE
13 octobre 2022 (*): Journée introductive à la botanique, au jardin et aux principaux constituants des plantes (facultative si la journée a été suivie en mars)
27 octobre 2022 : Teintures et alcoolatures, les plantes du sommeil
17 novembre 2022 : Vinaigres et vins médicinaux, les plantes digestives
8 décembre 2022 : Tisanes : séchage, préparation, goûts, vertus et associations des plantes
HIVER
12 janvier 2023 : Sirops, inhalations et épices réchauffants, préparations pour l’hiver
9 février 2022 : Préparations pour l’immunité et l’effort, associations et préparations
30 mars 2022 : Gemmothérapie : cueillir et récolter les bourgeons
(*) Merci de vous inscrire à une de ces deux journées au choix
3) Mai-juin-octobre : la cuisine des plantes sauvages comestibles
(en partenariat avec Terre et Conscience)
Amoureuse du goût, de la cuisine et des plantes, je vous propose 2 journées pour apprivoiser les plantes sauvages, les plantes aromatiques, les fleurs et apprendre à cuisiner. Nous réaliserons des balades dans Nethen et dans le potager de Graines de Vie. Nous utiliserons à chaque fois des plantes différentes pour réaliser : apéros, tappas, salades, desserts, condiments, liqueurs, etc. Toute la cuisine est réalisée avec des produits bio, locaux et de saisons. Notre cuisine est naturellement sans gluten (sauf pour parfois goûter l’incroyable pain de Martin), végétarienne et avec des options sans lactose.
3 journées réparties sur les saisons :
- 4 mai : jeunes pousses du printemps
- 15 juin : plantes et fleurs de l’été
- 19 octobre : racines, baies et fruits d’automne
4) 2-3 avril : stage pour se relier à la terre, avancer sur son chemin personnel
(en partenariat avec Terre et Conscience)
Après la richesse des deux WE d’hiver, et dans la continuité de ceux-ci, voici une nouvelle proposition, le 2 et 3 avril 2022, pour vous relier à la terre et avancer sur votre chemin personnel. Ce stage se déroulera chez Graines de Vie à Nethen.
En ce début de printemps, prenons du temps pour nous ancrer et nous relier au monde du vivant, le nôtre et celui qui nous entoure. Le fil rouge de notre weekend sera l’émerveillement comme moteur d’action.
Au programme pour ce printemps :
Nous irons dehors au contact de la nature, l’observer, marcher, méditer, nous nous relierons aux plantes, aux pierres, aux arbres, à l’énergie qui circule en nous et autour de nous. Nous utiliserons aussi notre créativité pour guider notre être et nos actions.
La terre nous invite à nous aligner pour être vivants et développer les projets qui nous tiennent à cœur. Peu importe où vous en êtes aujourd’hui, ce weekend est l’occasion de vous relier à d’autres et à cette nature qui nous est proche pour avancer sereinement. Bienvenue à chacun et chacune.
Hélène Stoléar • La Vie en Couleurs 